蜜蜂が集めた花のエキス！甘味の王様「はちみつ」の魅力【ギフトにもおすすめ】

はちみつは、古代から健康食品として知られています。

その栄養価や美味しさから、お菓子やパンなどの材料としても利用され、スキンケア用品や化粧品などの美容面でも注目を集めています。

ギフトにも最適な、おいしくて栄養満点のはちみつの魅力をご紹介します。

はちみつの魅力

健康食品

はちみつは、糖分以外にも、ビタミンやミネラル、アミノ酸、フラボノイド、ポリフェノールなど、さまざまな栄養素を含んでいます。

そのため、免疫力の向上や疲労回復、風邪やインフルエンザの予防、アレルギー緩和など、健康面での効果が期待されています。

また、消化促進や咳の緩和にも効果があります。

常温で長期保存ができる

はちみつは、糖度が高いため、菌や微生物の繁殖を抑制する効果があります。

このため、常温で保存しておいても長期間品質が保たれます。

長期間楽しんでいただけて、贈り物にもぴったりです。

自然の恵み

はちみつは、ミツバチが花から蜜を吸い上げ、自分たちの体内で酵素の働きによって蜜を分解し、水分を飛ばして作り上げたものです。

働きバチがあつめた花のエキス、自然界から採取される貴重な食品の1つです。

化学的に合成された添加物や有害な物質ではないので、栄養豊富です。

自然の恵みは、人に健康や癒しを与えることができます。

バラエティに富んでいる

はちみつには、アカシアハチミツ、ラベンダーハチミツ、マヌカハニーなど、さまざまな種類があります。

用途いろいろ

• お菓子やパンなどの材料
• 紅茶やコーヒーなどの甘味料
• 調味料としての利用
• 美肌ケア
• 風邪やインフルエンザの予防
• 喉の痛みや咳の緩和

ギフトにおすすめな理由

スペースをとらない

要冷蔵・要冷凍の食品をギフトにしてしまうと、冷蔵庫や冷凍庫のスペースをとってしまいます。

常温で長期保存ができハチミツは、保存場所や方法に制限がなく、ギフトにおすすめです。

相手の健康を祈る意味がある

はちみつには、健康に気を遣う方へのプレゼントとしても喜ばれます。

アンチエイジング効果があるとされている成分も含まれており、美容にも効果があると言われています。

このように、はちみつには健康や美容に関する効果が期待できることから、相手の健康を祈るギフトとなります。

高級はちみつで特別感を表現

はちみつはスーパーでも手軽に入手できる一方で、高級な品種や希少な産地のものは専門店やオンラインショップでしか手に入らない場合もあります。

そのため、高価なはちみつを贈ることで贈り物としての価値が高まり、相手に喜んでもらえることが期待できます。

記念日やお祝いごとなど、特別な場面でのプレゼントとしても適しています。

ハチミツを与えるのは１歳を過ぎてから

1 歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります。

厚生労働省HP

ボツリヌス菌は、土の中などに存在する細菌です。

まだ腸内環境が整っていない赤ちゃんは、ボツリヌス菌が他の腸内細菌との競争に負けてしまうため、ハチミツを与えるのは１歳を過ぎてからにしましょう。

はちみつの種類

ホワイトハニー（生はちみつ）

ホワイトハニーとは、加熱処理や濾過処理を行わずに採取された、自然のままの蜂蜜のことを指します。「生はちみつ」ともいいます。

マヌカハニー

ニュージーランド原産のマヌカの花から作られたハチミツで、強い抗菌・消毒作用があるとされ、健康に良いとされています。

アカシアハチミツ

淡い黄色で、甘く軽い風味があり、糖度が高く、結晶化しにくいのが特徴です。

高品質なアカシアハチミツは、非常に希少で、高価な場合があります。

ラベンダーハチミツ

ラベンダーの花から作られるハチミツで、花の香りが強く、独特の風味があります。高品質のラベンダーハチミツは、フランスやスペインなどの地域で生産され、高価な場合があります。

オレンジハチミツ

オレンジの花から作られたハチミツで、フローラルで柑橘系の風味があります。

まとめ