FOOD

愛知県知多市新舞子の美しい海辺に佇む【LA COCINA ラコシーナ】。 地中海の風情と美食が心をくすぐります。 今回は、この素敵な場所で味わえる地中海料理ランチに焦点を当ててみたいと思います。 海が見える絶好のロケーシ...

春日井市浅山町にある、広島風お好み焼きの名店『ふみちゃん』。 『ふみちゃん』は、2023年9月にオープンしたアットホームなお好み焼きの人気店です。 今回は実際に足を運んで試してみた感想をお届けします。 お店の雰囲気や、鉄...

愛知県東海市南加木屋にあるイタリアンレストラン「シンフォニア」。 穏やかな街の中に静かに佇む、人気かつ知る人ぞ知る穴場の飲食店です。 白を基調としたシンプルで洗練された店内、手作りの温かさと無添加の自然な美味しさを追求したイタ...

愛知県東海市に佇む、名鉄常滑線「尾張横須賀駅」から徒歩わずか2分の距離にある『Le mani（レ・マーニ）』。 このイタリアンのお店は、シェフ自らが市場に足を運び、厳選した食材で手作りの温かみを感じるイタリアの家庭料理を提供していま...

健康志向の皆さん！日々の忙しさの中で、手軽に美味しくて栄養たっぷりな食事を摂るのはなかなか難しいことですよね。 そこで今回は、手軽さと栄養満点を兼ね備えた秘密の食材にスポットを当てます。 そう、「かまぼこ製品」なんです！ ...

犬山の風情ある街で、菜めしと田楽の絶品ランチを味わう旅に出かけました。 今回は、犬山名物の美味を楽しむだけでなく、紅葉が美しい見頃の季節に合わせて犬山寂光院を訪れました。 明治創業の菜めし・でんがくの老舗【松野屋】さんでの昔な...

日本が誇るスーパースター、大谷翔平選手が「世界一おいしい」と絶賛し、SNSでバズった岩手県のヨーグルトがあります。 その名は『岩泉ヨーグルト』。 この記事では、添加物を一切使用せず、独自の長時間発酵で作り上げた、濃厚でモッチリ...

2023年3月、町中華の新たな宝石「今池飯店」がオープンしました。 TikTok・Instagram（インスタ）などのSNSの中でも大きな話題を呼び起こしている「今池飯店」。 平日でも行列を作っていることからもその人気ぶりが伺...

愛知県半田市で贅沢で雰囲気のいいランチ・ディナーをお探しなら、GIGGLEレストラン（ギグル）がおすすめです。 この隠れ家的なお店は、フレンチ料理を堪能できる場所です。 中でもコスパ抜群なランチメニューではオシャレでおいしいで...

名古屋市中川区にひっそりと佇む、担々麺愛好家たちの間で密かなブームを巻き起こしている隠れた名店があります。その名は【桂花】。 カウンター席8つだけの小さなお店が、一体何がそこまで多くの人々を魅了してやまないのか？ その謎めい...