名古屋市東区砂田橋に佇む「天ぷらやじま」は、名古屋で贅沢な天ぷらを手軽に楽しめる名店として人気を博しています。
その魅力は、厳選された旬の素材を使用し、リーズナブルな価格で提供される本格的な天ぷらにあります。
特に、カウンター席で揚げたての天ぷらを味わうランチコースは、大人気です。
今回は、砂田橋駅からほど近いこの名店のランチコースを実際に試してみた体験をレポートします。
あの値段でこのコースは安いでしょ！！と驚くこと間違いなしです。
普段使いにも、接待にもおすすめ！名古屋の美食シーンを彩る「天ぷらやじま」の魅力をご紹介します。
美味しくてリーズナブル
揚げたて天ぷらコース！
- 名古屋で本格的な天ぷら店を探している
- 旬の素材を使った天ぷら店を探している
- 高級店で食べたいが、予算があまりない
- 外国人にもおすすめできる天ぷら店を探している
- 名古屋に旅行する予定がある
- 地元の方で、リーズナブルに美味しい天ぷらが食べたい
- 和食や天ぷらが好き
- 高級感のある店内でカウンター席で天ぷらを味わいたい
- 天ぷらやじまの特徴と魅力
- ランチメニューの内容
- アクセス方法や営業時間
- ランチコース【松】の食レポ
天ぷらやじまの魅力
旬の素材を厳選
天ぷらやじま。では、毎日のように新鮮で旬の素材を厳選して使用。
季節ごとに変わる素材の旨みを最大限に引き出すために、仕入れにはこだわりを持っています。
そのため、訪れるたびに新しい味わいを楽しむことができます。
ゆったりとした店内
木の温もりが溢れる落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
リラックスしながら、素材の味わいに心ゆくまで酔いしれることができるでしょう。
リーズナブルな天ぷら
高級感溢れる店内で提供される天ぷらは、驚くほどリーズナブルな価格で楽しむことができます。
高品質な素材を使用した本格的な天ぷらを安く手軽に味わえるのが最大の魅力です。
なごやめし博覧会2年連続グランプリ受賞
名古屋の名物料理を競う「なごやめし博覧会」で2年連続グランプリを受賞した実績があります。
かき揚げまぶし：なごやめし博覧会2016年グランプリ受賞
贅沢に海老を６本使ったかき揚げのひつまぶし。
天まる：なごやめし博覧会2017年グランプリ受賞
大葉のさわやかな香りと梅のほのかな酸味がきいた天むすの進化系。
そのまま食べても、自家製のお出汁でお茶漬けにしてもよし。
これらの受賞歴は、お店の料理の品質の高さ・人気を証明しています。
独自ブレンドされた油を使用
天ぷらやじま。では、ごま油を使わずに独自にブレンドされた油を使用しています。
これにより、天ぷらはあっさりとしていて食べやすく、素材の旨みが存分に引き出されています。
カウンターで揚げたてが食べられる
カウンター席で天ぷらを注文すると、揚げたての天ぷらを目の前で味わうことができます。
職人の手際の良さや天ぷらの香りを間近で感じながら、最高の食体験を楽しむことができます。
天ぷらコースはカウンターがおすすめ
- 揚げたての天ぷらをすぐに提供してもらえる
カウンター席では、揚げたての天ぷらがすぐに提供されます。揚げたてのサクサク感や香りを存分に楽しむことができます。 - 職人の技を間近で見ることができる
カウンター席からは、職人が天ぷらを揚げる様子を間近で見ることができます。その技術や手際の良さを見ることで、料理の魅力をより深く感じることができます。 - カウンターでのコミュニケーションが楽しめる
カウンター席では、職人や隣のお客さんとのコミュニケーションが楽しめます。お店の雰囲気や料理についての情報交換ができるので、より一層食事を楽しむことができます。 - カウンターのアットホームな雰囲気
カウンター席はアットホームな雰囲気があります。他の席よりも気軽に会話ができるため、ひとりでもグループでも楽しめる空間です。
天ぷらコースの種類
「天ぷらやじま」の天ぷらコースには以下の3種類があります。
料金はホームページで確認お願いします。
- 天ぷらコース 松:
- 本日の小鉢三種
- 天ぷら（車海老三本、魚五種、野菜七種）
- 食事（かき揚げまぶし又はかき揚げ、赤だし、白ごはんに変更可）
- 漬物
- くず餅 ※ 天ぷらの内容を花コース（車海老二本）にし、お刺身付きに変更可能
- 天ぷらコース 花:
- 本日の小鉢三種
- 天ぷら（車海老三本、魚四種、野菜六種）
- 食事
- 漬物
- くず餅 ※ 天ぷらの内容を月コースにし、お刺身付きに変更可能。プラス550円で、かき揚げ、赤だし、白飯orかき揚げまぶしに変更可能
- 天ぷらコース 月:
- 本日の小鉢三種
- 天ぷら（車海老二本、魚三種、野菜五種）
- 食事
- 漬物
- くず餅 ※ プラス550円で、かき揚げ、赤だし、白飯orかき揚げまぶしに変更可能
これらのコースでは、季節の旬の素材を使用した天ぷらを楽しむことができます。
また、コース内容によってはオプションで追加のメニューを選択することも可能です。
天ぷらコース【松】感動の食レポ
天ぷらコース 松をいただきました。
メニュー内容は
- 本日の小鉢三種
- 天ぷら（車海老三本、魚五種、野菜七種）
- 食事（かき揚げまぶし又はかき揚げ、赤だし、白ごはんに変更可）
- 漬物
- くず餅 ※ 天ぷらの内容を花コース（車海老二本）にし、お刺身付きに変更可能
おいしい食べ方も丁寧に説明してくれたわ！
お刺身付きに変更できるといわれましたが、変更せずに天ぷらを堪能しました。
本日の小鉢三種
本日の小鉢三種は、ホタルイカ、豆腐、切干大根でした。
まず、ホタルイカはプリプリとした食感があり、口の中でほんのりとした甘みが広がりました。新鮮なホタルイカの風味が存分に楽しめる一品でした。
次に、豆腐は滑らかな舌触りと優しい味わいが特徴でした。豆腐のやさしい風味が口の中に広がり、食事の始まりを穏やかに彩りました。
最後に、切干大根はほどよい歯ごたえと旨味があり、箸が進む進む！という感じでした。切干大根の風味が食欲をそそり、食事をより一層楽しいものにしてくれました。
天ぷら（車海老三本、魚五種、野菜七種）
海老2尾
新鮮でプリプリとした食感が楽しめるエビの天ぷらは、素材の旨みが存分に味わえました。
揚げたてのサクサク・カリカリ感がすごい！音も楽しめて最高でした。
【左から】ヤングコーン・さわら梅肉挟み揚げ
ヤングコーンの天ぷらは、みずみずしさが残る食感と甘みが特徴でした。軽やかな味わいで、爽やかな印象を与えてくれました。
さわらの梅肉挟み揚げは、ふんわりとした食感と梅の酸味が絶妙にマッチしていました。ほどよい塩加減で、食欲をそそります。
【左から】ふきのとう・ほたて
ふきのとうの天ぷらは、独特の苦みと香りがあり、季節感を感じさせる一品でした。揚げたてのサクサク感が際立ちました。
ほたての天ぷらは、中がレアで仕上げてあり、帆立の旨みと甘みが最大限に感じられました。ぷりっとした食感が心地よく、サクサク生食感を堪能しました。
【左から】鯛の天ぷら・蒸し薩摩芋
鯛の天ぷらは、上品な風味と柔らかな食感が特徴で旨味が凝縮された一品です。お出汁が染み込んだ大根をたっぷりからめて美味しくいただきました。
蒸し薩摩芋は、ほっくりとした食感と甘みが特徴的で、口の中でほんのりとした甘さが広がります。シンプルながらも素材の美味しさが存分に味わえました。
【左から】エビの紫蘇巻き・茄子
エビの紫蘇巻きは、紫蘇の香りとエビの風味が絶妙に調和した一品でした。香り高く、爽やかな味わいが楽しめました。
茄子の天ぷらは、しっとりとした食感と甘みが広がります。揚げたての香ばしさとジューシーさが口いっぱいに広がります。
【左から】椎茸・スズキの紫蘇巻・山芋
椎茸の天ぷらは、ジューシーで肉厚な食感が特徴でした。風味豊かな一品で、揚げたての香ばしさが口いっぱいに広がります。
スズキの紫蘇巻きは、スズキの旨みと紫蘇の香りが絶妙にマッチした一品でした。軽やかな味わいが楽しめました。
山芋の天ぷらは、しっとりとしたお餅のような食感。甘みがあり、口の中でモチッととろけるような食べごたえがありました。素材の風味を存分に楽しめる一品です。
【左から】菜の花・ホタルイカ
菜の花の天ぷらは、優しい甘みと歯ごたえがあり、季節感を感じさせる一品でした。揚げたての香りが食欲をそそりました。
ホタルイカは小ぶりながらもホタルイカの風味が豊かです。サクサクとした食感のあとに口の中で旨味がジュワ～とあふれ出て絶品。ホタルイカを天ぷらで食べたことがなかったので感動しました。
それぞれの天ぷらは、素材の旨みを引き出すために丁寧に揚げられ、絶妙なバランスで調理されていました。
店主がおすすめの一番おいしい食べ方を教えてくれるので、目の前にある塩・出汁などの調味料に「どれをつけて食べようかな」と迷う心配はありません！
揚げたてのサクサク感や香りが存分に楽しめ、食事をより一層豊かなものにしてくれました。
食事・漬物
〆のご飯として、なごやめし博覧会2016年グランプリ受賞のかき揚げまぶし丼をいただきました。
天ぷらでお腹いっぱいになっていたにも関わらず、美味しそうなかき揚げまぶし丼が登場すると、ついつい完食。
丼の上には、サクサクのかき揚げがたっぷりと盛られています。
まぶし丼特有の香ばしい香りが鼻をくすぐり、一口食べると、口の中に広がる幸せな感覚に心が満たされました。
かき揚げの外側はカリッと揚げられており、中の具材はしっかりとした味わいがありました。
ご飯との相性も良く、箸が進む進む！という感じで、最後はお茶漬けに。
あっという間に食べ終えてしまいました。
かき揚げまぶしは、3種類の食べ方で楽しむことができます。
- オリジナルブレンドの塩
最後に、すり鉢で細かくパウダー状にされたオリジナルブレンドの塩を使って食べる方法です。塩のシンプルな味わいが、天ぷらの素材の旨みを引き出し、一層美味しさを楽しめます。 - 薬味をトッピング
天ぷらに薬味を乗せて召し上がることで、風味豊かな味わいが楽しめます。例えば、大根おろしやネギ、生姜などを添えることで、さっぱりとした食べ方や香り高い味わいを楽しむことができます。 - 天丼のタレ
まず、天ぷらを丼に盛り付けられたごはんの上にのせ、天丼のタレをかけて食べます。天丼のタレは甘みと酸味が程よく調和された味わいで、天ぷらとの相性が抜群です。天ぷらの揚げたてのサクサク感と、タレの絶妙な味が口の中で広がります。 - お出汁でお茶漬け
天ぷらにお出汁を注いで召し上がることで、あっさりとした味わいを楽しむことができます。お出汁の優しい風味が、天ぷらの衣と素材の旨みを引き立て、心地よい味わいを演出します。
これらの食べ方を試してみることで、天ぷらの素材の味や食感をさまざまな角度から楽しむことができます。
黒糖くずもち
お腹いっぱいだったので、くず餅は持ち帰りました。
持ち帰って、いざ開けてみると、「これはその場で食べられたな」と思うくらいのミニサイズでした。
味はとっても美味しかったです！！
WEB予約・テイクアウトも可能
「天ぷらやじま」では、WEB予約を利用して簡単にお席の予約ができます。
多人数での食事や特別な席の予約、コースのご予約も受け付けています。
また、忙しい日常で外食する時間がない方や、お店の雰囲気を自宅で楽しみたい方のために、テイクアウトサービスも提供しています。
お持ち帰りメニューも充実しており、自宅やオフィスで天ぷらの美味しさを存分に味わうことができます。詳細や予約方法については、公式ウェブサイトをご確認ください。
仕事帰りにテイクアウトも可能！
まとめ
「天ぷらやじま」で味わうカウンター席の人気おすすめランチコースは、まさに高級料理をリーズナブルに楽しめる絶好の機会です。厳選された旬の素材を使った天ぷらや、季節感溢れる小鉢三種など、贅沢な味わいが存分に堪能できます。落ち着いた雰囲気の店内で、揚げたての香り漂う天ぷらを心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。豪華な食事体験を手頃な価格で味わえる「天ぷらやじま」は、名古屋の名店として一度は訪れる価値があります。
最後までお読みいただきありがとうございました。
