【岩井屋】炭火焼の里いも・豆腐田楽・五平餅・菜飯が絶品！岐阜県のソウルフード

岐阜県岐阜市にある【岩井屋】は、地元でも愛される隠れた名店です。

ここでは、丹念に炭火で焼き上げる絶品の料理が楽しめます。

特に、里いも・豆腐の田楽や五平餅・菜飯は、岐阜県のソウルフードとして知られています。

岩井屋での食事は、地元の風土や伝統を感じながら、美味しい料理に舌鼓を打つことができるのです。

この記事では、岩井屋の魅力的な料理について詳しく紹介します。

四季折々の風景

岩井屋は、美しい自然に囲まれた環境で、かさ神様で有名な「延算寺」のすぐ向かい側にあります。

山々の景色が広がり、四季折々の風景を楽しみながら、美味しい空気と、美味しい田楽料理をいただくことができます。

訪れる人々は、岩井屋の美味しい料理を味わいながら、静かな環境の中で周囲の自然を満喫することができます。

延算寺東院を参拝のあとは【岩井屋】の田楽！

岐阜県岐阜市岩井に位置する延算寺は、弘法大師（空海）によって創建されました。

薬師如来が祀られる無病息災を祈るお寺です。

言い伝えによれば、小野小町は「かさ」という病気（現在の天然痘）にかかり、仏の夢に導かれて薬水を受け取り、その恩恵で病気が治りました。

小野小町は水のほとりに仏の分身を祀り、これが有名な「かさ神薬師」として知られ、日々多くの巡礼者が訪れているそうです。

その延算寺東院の目の前に、田楽や菜飯が絶品の「岩井屋」があります。

紅葉の時期に訪れるのもオススメ。

紅葉の季節には、延算寺周辺の木々が鮮やかな赤やオレンジに彩られ、美しい景色も楽しむことができます。

自然に囲まれた美しい場所を散策しながら、紅葉の楽しみと共に、田楽を味わいましょう。

店前で田楽をこんがり焼いてます

思わず食欲が刺激されるような香りです。香ばしい匂いに引き寄せられ、立ち寄らずにはいられません！

田楽の焼き上がりの瞬間の香ばしい匂いと、味噌の風味が口の中で広がる想像ができてしまいます。

お腹の虫がキューキューと鳴き始めることでしょう（笑）

広々とした土間

岩井屋の店内は広々とした土間があり、日本の伝統的な雰囲気が漂っています。

土間は足を踏み入れると、昔懐かしい風情を感じることができるでしょう。

客間にはテーブル席とお座敷席が用意されています。

テーブル席ではグループや家族での食事が楽しめますし、お座敷席ではゆったりとくつろぐことができます。

岩井屋の店内は、伝統的な日本の雰囲気と温かい雰囲気が調和しています。

落ち着いた空間で美味しい料理を味わうことができるでしょう。ぜひ、広い土間や畳のお座敷でくつろぎながら、心地よい時間を過ごしてください。

炭火で焼かれる絶品料理

岐阜県の郷土料理・ソウルフードである、里いも・豆腐の田楽・五平餅・菜飯などは、地元の風土や伝統を感じられる絶品のメニューです。

芋田楽

里芋のやさしい甘みと、焦げたお味噌の香ばしさが絶妙なバランスを作り出しています。

いも田楽は、里いもの柔らかさが絶品で、一度口に入れるととろけるような食感が楽しめます。

飲めるくらいの柔らか食感、喉越しがたまらない。

これは何本でもいけちゃいます！

菜飯

菜飯も田楽に合うので、超おすすめです。

ほどよい塩気があり、田舎料理のような素朴な味わいです。

米が柔らかくなりすぎず、ベタベタせずにふんわり美味しく仕上がっています。

豆腐田楽（とふでんがく）

豆腐でんがくを「とふ」って呼ぶところが粋です。

できたての豆腐田楽は熱々でふわっふわ！豆腐の水っぽさは無く、表面はカリッとしています。

甘くて香ばしい味噌の乗った田楽を口に入れると味噌の甘みと豆腐の旨みが絶妙に絡み合います。

田楽の味噌は焼かれることで香ばしく、微かな焦げた味噌の風味が感じられます。これが田楽に深みとアクセントを与えてくれます。

また、テーブルに用意された山椒をパラパラと振ると、一層田楽の味が引き立ちます。

山椒と田楽、この組み合わせはたまりません。

小腹が減った時には、田楽をおやつ感覚で楽しむこともできます。

また、ご飯や椀物と一緒にセットで食べると、満足感があります。

リーズナブルな価格で美味しい食事が楽しめます。

岩井屋の営業時間・アクセス

アクセス

住所：岐阜県岐阜市岩井3-3-23
TEL：058-241-0264

【徒歩の場合】
岐阜バス「岩井山かさ神」バス停または「岩井山かさ神口」バス停が最寄です。
「岩井山かさ神」バス停から本坊までは徒歩10分、東院までは徒歩1分。

営業時間

水曜日～日曜日　10:00～15:30

定休日

月曜日・火曜日

駐車場

10台ほど

席数

60席（全席禁煙）

まとめ